Главная » Статьи » Хорошая хозяйка » Всякие разности ДОБАВЬТЕ СВОЮ СТАТЬЮ

 

Рецепт домашнего лимонада

Аномальная жара показала в очередной раз, что человек без воды просто не может существовать. Записи в социальных блогах и в твиттере, разговоры коллег и родственников пестрят общей темой о том, как подскочили расходы семейного бюджета на покупку газированных напитков.

В то же время заводы-изготовители, даже работая в три смены, уже прогнозируют дефицит напитков из-за перебоев с транспортом. Как же утолить свою жажду?

Хорошо, если у вас во дворе стоит колодец или бьёт источник с артезианской водой. Но такое возможно, скорее, в деревне или на даче, в дальнем уголке парка или в Одессе, где каждый желающий может набрать чистую и холодную воду из бьющего посреди города ключа.

Более привычная картина для нас — магазинные полки с ассортиментом напитков, лимонадов и минеральной водой.

У каждого свои предпочтения к напиткам, но если вам нужно что-то прохладительное, то выбор должен пасть на лимонад. Его научились готовить уже в XVII веке, а спустя два столетия он стал лидером среди фруктовых газировок.

Освежающий эффект лимонада связывают с наличием в его составе растворенного диоксида углерода CO2 и разных кислот, в частности, лимонной. Чем больше СО2, тем газированнее напиток.

В XVII веке для приготовления лимонада использовали только натуральные фруктовые сиропы, но так как они стоили очень дорого им на смену пришли кислоты и эссенции. Среди лимонадов популярностью пользуются Ситро, Дюшес, Буратино, Тархун.

Попробуйте сделать домашний лимонад самому в домашних условиях. Для домашнего лимонада вам потребуется: сироп + газированная вода = лимонад. Чтобы не покупать газировку можно обзавестись сифоном.

Конечно, сейчас это весьма дорогое удовольствие, зато в итоге вам не придется постоянно переплачивать за газированную воду.

Традиционный лимонад состоит из сахара, лимонной кислоты и смеси из лимонной настойки, яблочного сока и колера — жженого сахара.

Самый простой домашний лимонад можно приготовить по рецепту без сиропа

Берем два лимона и с помощью соковыжималки или кухонного комбайна получаем из них сок, который сливаем в кувшин. Добавляем 6 ст.л. сахара (белый или коричневый), наливаем 1,5 л газированной воды и хорошо мешаем. Берем пару листков свежей мяты, в ступе слегка отжимаем из них сок и отправляем листья в кувшин. Закрываем, охлаждаем, лимонад готов.
 

Попробуйте приготовить домашний лимонад из домашнего сиропа


три крупных лимона и 1 апельсин освободить от кожуры, мелко её нарезать и уложить в кастрюлю. Сюда же выдавить сок из фруктов. Добавить 3 ст.л. сахара и залить всё 700 мл кипятка. Оставить тару на ночь в прохладном месте. Утром перемешать настой и добавить ещё 1 ст.л. сахара. Процедить. Перед подачей разбавить газировкой.

 

На самом деле рецептов домашнего лимонада очень много. Можно экспериментировать с разными вкусами, главное помнить

4 правила хорошего домашнего лимонада:

  1. Использовать натуральные продукты. Если сок, то сок, а не концентрат, если лимон, то лимон, а не лимонную кислоту и т.д.
  2. Разбавлять домашний лимонад газированной водой.
  3. Класть в стакан лёд (хотя это на любителя).
  4. Научиться украшать стакан с домашним лимонадом дольками фруктов, которые используются для его приготовления.
 

 



Спасибо, что дочитали до конца! Пожалуйста, примите участие в оценке статьи. Выберите нужное количество звездочек справа по 5-ти бальной шкале.
Категория: Всякие разности | 17.04.2014 |
Просмотров: 4257 | Рейтинг: 4.8/4
Сейчас читают:
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

| RSS
Сохраните себе в соцсети
47

 

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

 

 

С этим также читают

Какой прекрасный муж у меня

Я стала сравнивать те счастливые пары, которые я знала. Я сравнивала очень разные пары и поняла какой прекрасный муж у меня.

Читать полностью

 

Почему ребенок мешает отношениям с мужем

С Любимым полная гармония до тех пор, пока не появляется сын. Почему ребенок мешает отношениям с мужем?

Читать полностью

 

Жизнь на карантине

Но мы не хотим  в этой статье затрагивать экономические или политические вопросы жизни на карантине, давайте обсудим, кто и как с максимальной выгодой для себя и своих близких проводит дни самоизоляции

Читать полностью

 

Главный критерий здоровых отношений

Я уверена, что главный критерий здоровых отношений - это качество общения. Ничего больше. Все остальное - внимание, ответственность, забота и прочее - вытекает из этого. 

Читать полностью

 

Почему мы притворяется равнодушными?

Почти каждая женщина хотя бы раз в жизни прикрывала показным равнодушием свои истинные чувства, чтобы в большинстве случаях скрыть боль от недостатка внимания мужчины.

Читать полностью

 

Как выбрать идеальный подарок?

Праздник в жизни любого человека это всегда интересно, весело и... интригующе, ведь в праздничные дни принято дарить подарки. И каждый ожидает чего-то необычного, оригинального и приятного. Но как выбрать самый лучший идеальный подарок?

Читать полностью

 

Японская методика против лени или принцип 1 минуты

Иногда мы рьяно начинаем выполнять задуманное, но прозанимавшись, к примеру, 3 раза в неделю в тренажерном зале по несколько часов, бросаем занятия на долгое время. Почему так происходит?

Читать полностью

 

Почему он не звонит?

Вы, наверняка, сталкивались с такой ситуацией: после, казалось бы, страстной и пылкой ночи любви мужчина “бесследно исчезает”. Ждешь его звонка ждешь, гипнотизируешь телефон долгим взглядом, поскорее заканчиваешь все разговоры - а вдруг он позвонит именно сейчас - и все впустую

Читать полностью

 

Брак – это формальность?

Брак – это формальность?

Брак - это формальность?Институт брака – давнее изобретение. Исторически подтверждено существование моногамного брака на протяжении последних шести тысяч лет. 


И хотя некоторые сторонники гражданского брака говорят о религиозной подоплеке, заставляющей пару узаконить отношения, доказано, что монотеизм появился гораздо позже, нежели брак между одной женщиной и одним мужчиной.

Отсюда ученые делают вывод о том, что такой союз стал возможен вследствие эволюции и социального развития, и религия на это никак не повлияла на начальном этапе.

Что такое брак и нужен ли он вообще в своем традиционном виде? Вопрос этот, наверное, давно витает в воздухе, но никогда так открыто и остро, как сейчас.

Читать полностью

 

Эластичность мышления

Жизнь никогда не стоит на месте и находится в постоянном движении. Это же справедливо и в отношении людей. Эластичное мышление (или когнитивная гибкость) позволяет «переключать скорости» и думать о чем-то с разных точек зрения. 

Читать полностью

 

О чем говорит взгляд

Когда вы общаетесь, то смотрите на зрачки партнеров, и вы сможете понять их истинные чувства, понимаете о чем говорит взгляд.

Читать полностью

 

Три истории, которые заставляют задуматься.

Три истории, которые заставляют задуматься: про Веру, Доверие и Надежду. Каждый читатель найдет в них свой смысл и посыл в разный период жизни и в разных состояниях.

Читать полностью

 

Можно ли встретить свою половинку в 48 лет?

Светлана Ермакова и Леонид Жарова вернулись из Мексики, и снова отвечают на ваши вопросы! Вопрос 1: У меня такой вопрос. Можно ли встретить свою половинку в 48 лет?

Читать полностью

 

Создай свой фирменный стиль знакомства с мужчинами

Почему некоторые женщины не знают отбоя от мужчин, а другие и одного-единственного знакомства не могут завязать?

Почему так происходить? Возможно, есть какой-то секрет в знакомствах с мужчинами? Что же на самом деле нравится мужчинам, и на что, в первую очередь, они обращают внимание.

Миллионы вопросов от женщин со всего света слетаются, как мотыльки на свет, на женских конференциях, посвященных поиску того, единственного и замужества с ним.

Читать полностью

 

15 принципов успеха

Важные принципы для создания успешной жизни. Регулярно придерживайтесь их и применяйте их в жизни и бизнесе. Это выведет вашу жизнь на качественно новый уровень!

Читать полностью

 

Счастливей счастливого!

Счастливей счастливого - ощущения весьма приятные, каждый из нас к ним стремится день изо дня, но не у каждого получается. Ниже приведены 10 советов, как быть счастливей счастливого, помогут вам оценить свой уровень счастья, и научиться его постоянно поддерживать в активном состоянии.

Читать полностью

 

Случаются ли сказки в реальной жизни?

«И жили они долго и счастливо» - так заканчиваются сказки, когда добро побеждает зло. Такими волшебными установками ребенок живет первые 10 лет своей жизни. Главное, во взрослой жизни научиться различать волшебство и истинное положение дел. Случаются ли сказки в реальной жизни?

Читать полностью

 

Кто важнее в паре: мужчина или женщина?

Очень естественно, когда мужчина стоит на первом месте. Потому что мужчине принадлежит действие. Женщина создаёт поле, готовность для этого действия. И для этого ей важно находиться не впереди, а рядом и чуть за спиной.

Читать полностью

 

С чего начать изменения в своей жизни?

Начинаем изменения с себя. Только не резко и без фанатизма. Дайте себе привыкнуть в новому себе, новым ощущениям, новым мыслям.

Читать полностью

 

Денежная медитация

В последнее время набирает тренд медитировать. Действительно ли это работает? Что такое денежная медитация? Давайте начнем разбираться...

Читать полностью

 

Сделай 18 маленьких шагов к улучшению жизни

Сделай 18 маленьких шагов к улучшению жизни

Читать полностью

 

Правда ли, что счастливое лицо молодеет?

В современном мире существует достаточно информации, позволяющей как-то поработать со своим внутренним «Я» с целью выхода на другой, более качественный уровень жизни. Одна из аксиом заключается в достижении состояния внутреннего комфорта на пути к гармонии и счастью. И когда цель «в кармане», можно ли смело утверждать, что счастливое лицо молодеет?

Читать полностью

 

Как правильно расставаться?

Когда после нескольких лет семейной жизни понимаешь, что твоя вторая половинка – вовсе не твоя, единственным разумным решением является расставание. Советов, которые дают расстающимся близкие люди, очень много. Однако есть несколько таких, которые можно назвать универсальными.

Читать полностью

 

Как сделать уникальный подарок любимому человеку?

Удастся ли сделать презент, который на планете единственный в своем роде? Вопрос звучит загадочно и фантастично. Но на самом деле такая возможность есть практически у каждого. Как сделать уникальный подарок любимому человеку? Мастерская изделий из кожи ручной работы  Eterna знает, как Вам помочь.

Читать полностью

 

Чтобы стать счастливыми в личной жизни

Чтобы стать счастливыми в личной жизни прочитайте советы из новой книжке Светланы Ермаковой и Леонида Жарова они есть, о возвращении искры и возрождении сексуальных отношений. Если вы устали от рутины, а из супружеских отношений ушла страсть Методика о семье-дружбе, то, что нужно!

Читать полностью